卷十 樟野雨沐 －Quiz 103－ 馒头、馒头！（第2/4页）

　　

　　“梦明哥，怎么做？”

　　

　　“不完全燃烧……”

　　

　　“不完全……燃烧？”黄巧依记得在化学课上曾听说过这个概念。

　　

　　梦明说：“没错。我要让火焰达到不完全燃烧的状态，暂且把它称之为：‘半燃烧’。半燃烧不是平常的火焰自动燃烧，而是在我的操控下，让火焰箭一点一点被氧化。这种燃烧因为氧气量不足，看不见火焰，但是，箭依然在与那微量的氧气一起冒出红光，产生或多或少的热量！我要掌握这种‘半燃烧’，还要练到能随心所欲释放出高低不同的温度，即是说……操作这个‘半燃烧’的强弱！”

　　

　　黄巧依大概听明白了。但是要掌握这种半燃烧也实在很难，这比第二行的训练还要来的精确！

　　

　　现在气温是20度多一点，而最终目的是保持25到35度，只比当前温度高出一点点。梦明必须循序渐进，先从高温半燃烧开始练，然后慢慢学会把温度越降越低，最后练到把半燃烧控制得极其微小，极其准确。

　　

　　如果能够完美地发好馒头，就代表半燃烧已经熟练掌握了。

　　

　　“开始练习！”梦明兴奋地挽起袖子，削出几支细箭点燃，插入眼前准备发酵的面团之中！

　　

　　“然后，看我来控制……”

　　话音没完，他们就闻到了一股糊味。

　　

　　两人无语地把面团掰开，看见被细箭穿入的入口部位已经被烧焦了，内部却毫无变化。同时箭上的火焰也早已熄灭了。

　　

　　“…………”

　　“…………”

　　

　　梦明拿起另一个面团：“重来！”

　　

　　

　　

　　之后一个小时过去了，包家的炉灶边上出现了一大排烤糊的面团。

　　

　　梦明倒在一旁，像是屏住了好久的呼吸之后得以喘息一样，大口喘着粗气。

　　

　　所有的面都已用完，酵母也全都死了，梦明还是没能发起一个馒头。

　　

　　“果然没这么简单呢……”

　　

　　看着这一排烧焦的面团，梦明知道，他的水平距离保持恒温，还差太远了。

　　

　　现在已经没有材料了，只好收手不练。

　　

　　“让包老头告诉我们路，我们明天上乡镇去买材料吧。”黄巧依说。

　　

　　梦明点头，内心还在沉思。

　　

　　其实他的思绪从练习一开始就没有停过——该如何控火，如何控温……

　　

　　缓过劲来后，他肚子咕地叫了一声。

　　

　　“梦明哥还没吃一个馒头呢。”黄巧依笑道，“好像外面蒸好的馒头都被大叔吃光了。”

　　

　　『死光头佬……纯心让我饿肚子……』梦明想出去骂他一顿，可转念又想，『但光头佬肯定会说“不是给了你这么多面团做馒头啊，你自己没做出来而已。”……』

　　

　　“不吃了！”梦明不爽。

　　

　　黄巧依拿出自己留下的一个馒头，刚想递给梦明，忽然听见门外传来了骂声——

　　“才回来！明天不是期中考试吗！？晚饭已经没了！快去念书！”

　　

　　那是包老头的声音。

　　

　　然后传出孩子跑进屋的脚步声。

　　

　　梦明他们知道，这应该是包老头的大儿子刚刚才回到家。

　　

　　“站下，你是不是又跟那个人打架了！”包老头怒斥。

　　

　　他儿子站住了，一言不发。

　　

　　“打赢了没有！？”

　　

　　这话一出，随后便是一阵沉默。良久，听见了揍人的声音。

　　

　　“学习学不过人，打架也打不赢！没用的！”包老头气愤地把儿子揍进房间。

　　

　　梦明偷偷对黄巧依说：『不对吧，包老头不是对他这儿子感到很自豪的？』

　　黄巧依也不明白了，不过她指出了梦明犯的错误：『梦明哥，你把所有的面都烤光了……他儿子没的晚饭吃了。』